Fondant au chocolat zéro calorie!

J'avais envie d'envoyer des petits chocolats à ms NSP, mais comme en ce moment elle fait super attention à ce qu'elle mange ça n'aurait pas été très sympa de la tenter!

Alors je lui ai fait des petits fondants au chocolat! Mais des fondants qui ne font pas prendre un seul gramme, car ce sont des fondants de douche!

Voilà ma version gourmande:

- 40% de beurre de cacao

- 30% de beurre de karité

- 20% de cire émulsifiante n°1

- 5% d'acide stéarique

- 5% d'HV de macadamia

- quelques gouttes d'extrait aromatique de cacao

Les petites imperfections viennent d'un souci au démoulage ;-)